12 dicas para fazer o churrasco perfeito

Juntamos dicas especialistas no assado e separamos 12 segredos que podem tornar voc√™ o Churrasqueiro de Ouro. Os truques¬†v√£o desde a escolha da carne, passando pelo tempero e os cuidados na churrasqueira. Confira:N√£o √© recomendado utilizar √°lcool l√≠quido para acender o carv√£o, pois ele produz uma chama brusca e tempor√°ria. Observe tamb√©m a quantidade de carv√£o utilizada, em demasia. O…

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8 dicas para fazer um churrasco impec√°vel

Fa√ßa calor ou frio, chuva ou sol, o churrasco sempre tem seu espa√ßo no card√°pio de qualquer brasileiro. Mais do que uma refei√ß√£o, o churrasco √© considerado por muitos¬†um evento social. Por isso, √© uma √≥tima oportunidade para reunir os amigos e a fam√≠lia em torno de saborosas¬†carnes preparadas na brasa. Existem alguns cuidados b√°sicos na hora de fazer um…

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Receita: Churrasco de Picanha ao Alho

INGREDIENTES Picanha bovina 1 unidade √ďleo de soja a gosto Alho a gosto Sal a gosto COMO FAZER 1.¬†Salpique a carne com um sal m√©dio (sal grosso batido no pil√£o), nunca use sal fino em churrasco. N√£o esfregue a carne no sal e nem passe o sal na carne. Apenas salpique o sal. A parte, fa√ßa um molho de √≥leo com alho socado.…

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